Kashk

Traditionell torkad mejeriprodukt med djup, syrlig karaktär

Kashk, även kallad Qorot, är en traditionell torkad yoghurtprodukt från Afghanistan med en intensiv, syrlig smak. Den har använts i århundraden inom afghansk och persisk matlagning, och är en oumbärlig ingrediens i rätter som kashk-e bademjan eller som smaksättare i soppor och grytor.

• Traditionell torkad mejeriprodukt från Afghanistan
• Intensiv, syrlig smak som djupar rätter
• Används i traditionell afghansk och persisk matlagning
• Kan ätas som den är eller lösas upp i vatten före tillagning

En autentisk ingrediens för dig som vill laga äkta afghansk mat hemma.

Innehåll: Torkad yoghurt (mjölk)

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Allergener: Innehåller mjölk.